GELMINI MACCHINE

CUTTING EDGE TECHNOLOGY

Gelmini Macchine est une société leader dans la conception et la fabrication de machines et de systèmes complets pour le traitement et l’emballage de fromage.

Le règlement au cœur de la «Food Valley» italienne, la connaissance profonde de l’industrie alimentaire et le grand professionnalisme de ses équipes ont permis Gelmini Machines de se développer régulièrement, du début des années 80 à nos jours, avec un développement progressif technologique et productif.

Innovation continue, solutions professionnelles sur mesure, assistance constante aux produits et aux processus sont les valeurs soutenues par le fondateur Antonio Gelmini, des valeurs qui représentent toujours les raisons qui poussent les clients nationaux et internationaux à choisir la société, le récompenser au fil du temps avec leur fidélité.

Du passé vers l’avenir

L’INNOVATION ET L’ORIENTATION DE CLIENT AVANT TOUT

La passion, les compétences technique, la centralité du client: ces mots résument la philosophie du fondateur, Antonio Gelmini, et les raisons de son succès.

Dans un peu plus de trente ans a conduit la société de machines pour l’emballage des produits alimentaires en général, aux machines pour le traitement de jambon, et pour le traitement de fromage, venant à conquérir une position de leader sur le marché et s’établir progressivement au niveau international.

Même après la disparition en 2012 de son fondateur, la société a poursuivi la voie du développement et de l’innovation initiée par lui, en s’appuyant sur la richesse des idées et des compétences techniques qu’elle a transmises.

En 2016, la structure de l’entreprise s’est encore renforcée avec l’entrée de nouveaux membres, opérant également dans la gestion de l’entreprise. La contribution de nouvelles idées et de nouveaux stimuli ne peut qu’encourager la voie empruntée.

Gelmini Macchine aujourd’hui

LE FUTUR DANS LA CONTINUITÉ

Une attention particulière est actuellement accordée aux machines de traitement du fromage, où l’entreprise est leader du marché: aujourd’hui, 99% des entreprises italiennes opérant dans le domaine du fromage à pâte dure – type «grana» – sont des clients fidèles Machines Gelmini.

Il présente également de plus en plus le segment des machines pour le traitement des fromages demi durs et fromages à pâte molle, comme l’emmental, avec laquelle les machines Gelmini montrant une pénétration progressive dans les marchés d’Europe du Nord, où un registre de consommation élevée de cette.

Les solutions proposées par Gelmini Macchine garantissent, d’une part, une productivité industrielle élevée, une réduction de la main-d’œuvre et une maintenance minimale, d’autre part une qualité finale élevée des produits transformés.

La stratégie commerciale actuelle vise à se développer sur les marchés étrangers, en particulier dans les pays où la production de fromage est importante. Par conséquent, non seulement aux pays voisins comme l’Autriche et l’Allemagne, mais aussi en Pologne, Estonie et les marchés en expansion de l’Europe de l’Est, de l’Afrique du Nord avec le Maroc au premier plan, sans négliger des marchés importants du Brésil, des États-Unis et du Canada.

Sur ces nouveaux marchés, Gelmini Macchine investit dans la formation de son personnel: l’innovation, la communication intégrée et l’anglais sont les sujets d’étude qui permettent l’accès à une infinité de connaissances, d’idées et d’expériences qui enrichissent et inspirent.

Les racines profondes du passé assurent la continuité du fonctionnement de Gelmini Macchine en termes de qualité, d’assistance, de soin et de respect du client. Dans le même temps, ils projettent l’entreprise vers une voie future, dans laquelle il continuera à offrir des machines et des solutions complètes de haute qualité et d’efficacité, soutenus par des services après-vente et une assistance technique de même niveau.

LES SPÉCIALISTES

DE LA DÉCOUPE DU FROMAGE À TRAVERS LE MONDE

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