Productivité et précision dans le poids fixe des portions du fromage avec différentes dimensions et densités

Polyvalente et intuitive dans sa version la plus récente, la machine à couper ATENA-1 assure une productivité et une précision accrues dans la partie à poids fixe des fromages de différentes tailles et densités («grain», leerdamerr, montasio, asiago, etc.). Des lames dédiées permettent également d’obtenir des segments coupés « roche ». Disponibilité des données de lots de production, connexion à distance pour la maintenance et les mises à jour.

Parfaite pour:
Pâtes dures |  Pâtes molles