Productivité et précision dans le nettoyage de fromages de différentes tailles et densités

Enlèvement des plats du fromage de type « grain » avec la possibilité d’ajuster l’épaisseur. Les accessoires les plus récents augmentent sa polyvalence lors de la coupe, possibilité d’être mis en ligne avec la machine à récurer pour une sécurité totale lors du nettoyage et avec le diviseur RUBINO pour optimiser la phase de perçage du disque.

Parfaite pour:
Pâtes dures