Petali di prosciutto
I prosciutti tagliati a petali sono un modo originale e moderno per guarnire piatti freddi, pizze, insalate e per accompagnare gli aperitivi.
Le Macchine Gelmini sono all’avanguardia nel produrre petali, straccetti, foglietti, cubetti di diverse misure, diversi spessori e provenienti da diversi prodotti. Un ottimo alleato per arricchire aperitivi ed eventi… Sono ingredienti d’eccellenza per guarnire insalate, per preparare piatti presentati in maniera abile e intelligente a ricevimenti, buffet ed occasioni di ogni genere…
