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LINEA TAGLIO ROCCIA

LINEA TAGLIO ROCCIA
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LINEA TAGLIO ROCCIA

Produttività e precisione nelle linee taglio roccia per formaggi sia con dimensioni che densità diverse

 

L’unione del divisore Rubino (in alternativa divisore mod. Dragone) con la spaccatrice mod. Azzurrite permette di porzionare forme tipo “grana” in spicchi con taglio a roccia, senza impiego di manodopera specializzata e senza investimenti eccessivi. Perforazione, divisione e taglio di forme anche maggiorate. Può essere integrata da un divisore mod DSFG-Nt per ottenere porzioni da 200 gr – 300 gr.

Perfetta per:
Pasta dura

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La tradizione della precisione in uno spicchio

La semplicità ed efficienza nel taglio a roccia di forme di grana anche di grandi dimensioni.

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