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LINEA PETALI E JULIENNE

LINEA PETALI E JULIENNE
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LINEA PETALI E JULIENNE

Produttività e precisione nella linea petali e julienne per formaggi sia con dimensioni che densità diverse

 

linea petali

La nostra linea cubetti può essere integrata con la lamellatrice CORALLO per la produzione dei petali. Sistemi di trasporto, propriamente progettati quali vibrovaglio ed aspiratore, consentono di lavorare in totale automazione.

Perfetta per:
Pasta dura | Pasta tenera

 

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La tradizione della precisione in un petalo

Formaggi sia con dimensioni che densità diverse (“grana”, leerdammer, montasio, asiago, ecc.).

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