Linea Blocchetti

Produttività e precisione nelle linee blocchetti per formaggi sia con dimensioni che densità diverse

La nostra linea permette il taglio in blocchetti di formaggi di grosse pezzature, compresa la mezza forma di “grana”. La precisione di avanzamento e di taglio della cubettatrice sono perfezionate nella fase successiva, in cui l’ottimizzazione della geometria migliora ulteriormente la precisione di peso della porzione.

Perfetta per:
Pasta dura |  Pasta tenera

La linea può essere composta da: