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MACHINE À COUPER Mod. SPEED

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MACHINE À COUPER Mod. SPEED

Productivité et précision dans la partie à poids fixe des fromages de différentes tailles et densités

 

MACHINE À COUPER

Découpe à double lame avec angle variable pour obtenir une précision élevée et une productivité élevée (jusqu’à 100 cales / min). L’intégration du scanner permet la détection du profil tridimensionnel de la forme, en calculant un plan de coupe de manière à corriger, à chaque cycle, les asymétries possibles du produit.

Parfaite pour:
Pâtes dures

 

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La précision de la tradition dans une coupe.

Fromages de différentes tailles et densités (« grain », leerdamerr, montasio, asiago, etc.).

Cette machine peut être insérée dans les lignes suivantes: