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Viandes accrochées

Viandes accrochées

Viandes accrochées

Les viandes accrochées doivent être stockées ou exposées dans les magasins ou les grands détaillants.

Les viandes séchées, préparées avec soin artisanal et accrochées avec une précision méticuleuse aux échelles appropriées, vieillissent dans d’anciennes caves, puis enrichissent les vitrines ou décorassent les restaurants traditionnels de la patrie du goût par excellence!

Viandes accrochées

La tradition de la précision dans les viandes accrochées.