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VOTRE FROMAGE
Notre expérience
En tranches, en cubes, râpé, julienne, aux pétales et plus encore! Nous traitons les fromages durs, demi durs et molles pour ajouter de la valeur à votre produit. On améliore les propriétés organoleptiques et la fonctionnalité avec laquelle le produit final peut être utilisé, ainsi que les formes et les dimensions de l’emballage.
Objectif
Un regard sur notre nouvelle technologiques et nos derniers produits.
MACHINE À COUPER ULTRASONIQUE MOD.ARPA
En savoir plusProductivité, polyvalence et précision sont les principales qualités de la machine à couper mod.Arpa, dotée d’un système de coupe…
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News
Ligne de poids fixe « Speed » et ligne de cubes et de pétales installées au spa Lattegra
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Quando la tecnologia incontra il formaggio
Punto di riferimento per la lavorazione di Grana e Parmigiano. Alla cui expertise oggi aggiunge una nuova linea di...
Eventi
TRAITEMENT DES VIANDES
Entrez dans le monde des machines et des lignes Gelmini conçues pour le traitement des jambons. Conçu et fabriqué dans le berceau de jambon italien.
EMBALLAGE
Découvrez nos machines et lignes pour l’emballage de produits alimentaires et d’autres produits.
GELMINI
L’art de l’innovation
Gelmini Macchine est la société italienne leader pour la conception et la fabrication de machines et de systèmes complets pour le traitement et l’emballage de fromage et de jambon..
