Scrostatrice perimetrale Mod. SFPG-2

Produttività e precisione nella pulitura a peso fisso di formaggi sia con dimensioni che densità diverse

La nostra scrostatrice permette la tornitura dello scalzo di forme di formaggio a pasta dura tipo “grana” in totale sicurezza. Nella sua versione più recente, l’utensile lavora con stabilità dello spessore impostato e su tutta l’altezza della forma. Elemento fondamentale per le linee di pulitura, abbinata alla piallatrice ESTIA, trova impiego anche nelle linee di cubettatura, scaglie, ecc.

Perfetta per:
Pasta dura

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Questa macchina può essere inserita nelle seguenti linee: