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Binden von Aufschnitt

tying cold cuts

Binden von Aufschnitt

Das Binden ist eine wichtige Phase der Aufschnittverarbeitung und zielt darauf ab, das Produkt für den Endkunden appetitanregend zu machen.

 

. An der Theke von raffinierten Delikatessengeschäften und wichtigen Diskont-Supermärkten bringt gebundener Schinken „addobbo“ oder „Landhausstil“ Kunden zum Land von Das Food Valley und das Aroma, das durch seine Scheiben freigesetzt wird, befriedigen die anspruchsvollsten und raffiniertesten Nasen.

tying cold cuts

Die Tradition der Präzision beim Binden von Wurstwaren